Το γένος περιλαμβάνει περίπου 100 είδη ετησίων, πολυετών και ποώδων φυτών. Στην Ευρώπη εισήχθη μόλις το 1688 στην Ολλανδία, αλλά δεν ευδοκίμησε. Έπειτα όμως απο 100 χρόνια, εισάγονται στην Γαλλία απο τον Pierre Blacard, έμπορο και θαλασσοπόρο απο τη Μασσαλία, τρείς κινέζικες ποικιλίες: μία λευκή, μία λιλά και μία μωβ. Λίγο αργότερα, εισάγονται στην Γαλλία 100 νέες ποικιλίες που αρχίζουν εκτεταμένες διασταυρώσεις για τη δημιουργία νέων ποικιλιών.
Στην Αγγλία εισήχθησαν οι πρώτες ποικιλίες το 1795 και από την εποχή αυτή, αρχίζει η διάδοση του χρυσανθέμου στην Ευρώπη όπου με συνεχή ερευνητική δραστηριότητα δημιουργούνται άπειρες ποικιλίες που καλλιεργούνται σήμερα όχι μόνο το φθινόπωρο, αλλά και όλο το χρόνο.
Περιγραφή. Το χρυσάνθεμο είναι φυτό ζωηρής βλάστησης με στελέχη μάλλον ξυλώδη, που μπορούν να φθάσουν και να ξεπεράσουν το μήκος του ενός μέτρου. Το ύψος του φυτού κυμαίνεται από 25 εως 125 εκατοστά και εξαρτάται κυρίως από την ποικιλία, αλλά και τις εδαφοκλιματικές συνθήκες.
Πολλαπλασιασμός. Το χρυσάνθεμο πολλαπλασιάζεται με σπόρο, με παραφυάδες και με μοσχεύματα. Με σπόρο, ο πολλαπλασιασμός γίνεται για τη δημιουργία νέων ποικιλιών. Με παραφυάδες, επιλέγονται φυτά που έχουν ωραία άνθη, που μετά το τέλος της άνθησης κλαδεύονται 10 εκατοστά περίπου πάνω από το έδαφος. Ο πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα χρησιμοποιείται από επαγγελματίες παραγωγούς για την καλλιέργεια ποικιλιών. Συνήθως από κάθε φυτό, παίρνουμε μόσχευμα κορυφής μήκους 6-10 εκατοστά. Τα μοσχεύματα αυτά χωρίς να κορυφολογηθούν, καθαρίζονται απο τα κατώτερα φύλλα και φυτεύονται σε υπόστρωμα ριζοβολίας που αποτελείται απο τύρφη και περλίτη σε αναλογία 1/1. Για ταχύτερη ριζοβολία, μπορεί να γίνει εμβάπτιση του μοσχεύματος σε ορμόνη ριζοβολίας και τοποθέτηση των μοσχευμάτων, φυτεμένων σε υπόστρωμα ριζοβολίας, σε συνθήκες υδρονέφωσης. Η φύτευση των μοσχευμάτων γίνεται σε αποστασεις 10×4 εκατοστά και βάθος τέτοιο, ώστε να μπορούν να παραμείνουν τα μοσχεύματα όρθια. Η θερμοκρασία του μέσου ριζοβολίας είναι 21οC, ενώ η ατμοσφαιρική θερμοκρασία μπορεί να είναι λίγους βαθμούς χαμηλότερη. Τα μοσχεύματα θα πρέπει να σκιάζονται. Με τον τροπο αυτό, τα μοσχεύματα ριζοβολούν μέσα σε 2 εβδομάδες και αποσύρονται από το μέσο ριζοβολίας, για να φυτευθούν στην οριστική τους θέση, όταν οι ρίζες αποκτήσουν μήκος 1 εκατοστό.
Συνήθης εποχή πολλαπλασιασμού είναι οι μήνες Μαρτιος με Μάϊο και μπορεί να αρχίζει ακόμα και από τον Φεβρουάριο.
Έδαφος και λίπανση. Το χρυσάνθεμο ευδοκιμεί σε όλα σχεδόν τα εδάφη, καλύτερα ομως σε πλούσια αμμοαργιλώδη με καλή αποστράγγιση και υψηλή περιεκτικότητα σε οργανική ουσία. Η καλλιέργεια πρέπει να γίνεται νωρίς το φθινόπωρο όσο το δυνατόν πιο βαθιώ, ώστε ο αέρας και το ψύχος να μπορέσουν να ολοκληρώσουν το ευεργετικό τους έργο κατά των επιβλαβών μικροοργανισμών ή άλλων εχθρών του φυτού. Το ΡΗ θα πρέπει να είναι ουδέτερο και τα λιπάντικά στοιχεία που είναι απαραίτητα είναι ο φώσφορος, το κάλιο και το άζωτο.
Η φύτευση των έρριζων μοσχευμάτων γίνεται τους μήνες Απρίλιο εως Μάϊο και οι αποστάσεις φύτευσης εξαρτώνται κυρίως από την τελική τοποθεσία, τον αριθμό των στελεχών και την εποχή καλλιέργειας.
Φως. Οσον αφορά το φως, παίζει σπουδαίο ρόλο στην βλάστηση και ιδίως στην άνθηση του χρυσανθέμου. Όσον αφορά την ένταση, το χρυσάνθεμο απαιτεί πλήρη φωτισμό δηλαδή άπλετο ηλιακό φως. Όσον αφορα τη διάρκεια του φωτισμού, το χρυσάνθεμο είναι φυτό μικρής ημέρας δηλαδή το μήκος της ημέρας θα πρέπει να είναι 14,5 ώρες.
Θερμοκρασία. Αποτελεί σημαντικό παράγοντα για την άνθηση του χρυσανθέμου. Κάτω απο 10οC δεν σχηματίζονται άνθη.
Καλλιεργητικες φροντίδες.
Στήριξη. Πρέπει να γίνεται όταν τα φυτά αποκτήσουν ύψος 20-25 εκατοστά, ώστε από νεαρή ηλικία να αναπτύξουν κατακόρυφα και ίσια ανθικά στελέχη που είναι σε θέση να σηκώσουν το βάρος των ανθέων.
Κορυφολόγημα. Όταν τα φυτά αναπτύξουν 6-8 φύλλα, το κορυφολογούμε στα 2-4.
Τύφλωση των οφθαλμών. Καθώς από το φυτό που κορυφολογήθηκε, αναπτύσσονται 2-4 ανθικά στελέχη, ανάλογα με την ζωηρότητα του φυτού, στην κορυφή τους και στις μασχάλες των φύλλων τους, αρχίζουν και σχηματίζονται συνήθως περισσότεροι απο ένας ανθοφόροι οφθαλμοί.
