Τετάρτη, Απρίλιος 26, 2017
Ο ΔΜΣ (ή Body Maas Index, BMI) υπολογίζεται διαιρώντας το βάρος μας 2 φορές με το ύψος μας (σωματικό βάρος/ύψος2). Τοποθετείται στην εξίσωση το σωματικό βάρος σε κιλά και το ύψος σε μέτρα. Ο δείκτης αυτός χρησιμοποιείται για να...
Η περίοδος του Πάσχα τελείωσε αλλά σε κάποιους άφησε κάποια επιπλέον κιλά στο σώμα τους! Αφού ακολουθήσαμε τη νηστεία έφτασε η στιγμή που αρτηθήκαμε με τη μαγειρίτσα, τα "κόκκινα αυγά ", το κοκορέτσι, το αρνί ψητό, το τσουρέκι και...
Οι συστάσεις για φυσική δραστηριότητα, για τους ενήλικες σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας και το Αμερικάνικο Κολέγιο Αθλητιατρικής είναι:Τουλάχιστον 150 λεπτά/ εβδομάδα μέτριας έντασης αερόβια δραστηριότητα ή 75 λεπτά/ εβδομάδα έντονη αερόβια δραστηριότητα ή ισοδύναμος συνδυασμός των 2...
Ο σίδηρος περιέχεται στην αιμοσφαιρίνη και στη μυοσφαιρίνη. Εκείνος της αιμοσφαιρίνης συμμετέχει στη μεταφορά οξυγόνου από τους πνεύμονες στους άλλους ιστούς, ενώ αυτός που περιέχεται στην μυοσφαιρίνη, μεταφέρει από το αίμα και αποθηκεύει οξυγόνο στους μύες.Στο ανθρώπινο σώμα υπάρχει...
Η εγκυμοσύνη είναι μία από τις σημαντικότερες φάσεις στη ζωή μίας γυναίκας, την οποία πρέπει να απολαμβάνει και να περιορίζει όσο το δυνατόν γίνεται τις αρνητικές σκέψεις και τις επιπλοκές που μπορεί να υπάρξουν κατά τη διάρκεια αυτής! Η...
Το αλκοόλ αποτελεί μέρος της διατροφής μας και συνήθως συνδυάζεται με τη διασκέδαση είτε είναι γιορτές, είτε εξόδους για βόλτα ή φαγητό είτε χαρούμενες αναγγελίες… και πάντα ηχεί με την έκφραση «εις υγείαν»! Επομένως, όταν καταναλώνεται με μέτρο μπορεί...
Τα αμύγδαλα ανήκουν στους ξηρούς καρπούς, μπορούν να καταναλωθούν ολόκληρα, καθαρισμένα, ως νιφάδες και να αποτελέσουν χρήσιμο συστατικό που προσθέτει υφή και γεύση στα γεύματα! Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και φυτοχημικά συστατικά που δρουν ευεργετικά στην υγεία...
Το βραδινό γεύμα αποτελεί ένα από τα κύρια γεύματα της ημέρας… Όμως, παχαίνει, αλήθεια ή μύθος;Πολλοί πιστεύουν ότι αν σταματήσουν να τρώνε το βράδυ θα αδυνατίσουν… αυτό όμως που έχει σημασία είναι η συνολική ημερήσια πρόσληψη ενέργειας/ θερμίδων (τρόφιμα,...
Ο Σεπτέμβρης ήρθε, το φθινόπωρο έκανε την εμφάνισή του και το σχολείο ξεκίνησε! Τα παιδιά έπρεπε να αφήσουν πίσω τους την ανέμελη διάθεση του καλοκαιριού και να ακολουθήσουν το νέο πρόγραμμα ώστε να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις των μαθημάτων-δραστηριοτήτων τους....
Η θερμοκρασία έχει πέσει και το κρύο έχει κάνει την εμφάνιση του με αποτέλεσμα να εμφανίζονται κρυολογήματα και ιώσεις! Επίσης, η μεταφορά από το ζεστό περιβάλλον του σπιτιού, του γραφείου ή του καταστήματος στο έξω, κρύο περιβάλλον μπορεί να...
Ιδανικό βάρος… ποιο είναι αυτό και πως μπορώ να το αξιολογήσω; Είναι ένα από τα πιο συχνά ερωτήματα που δέχεται ένας διαιτολόγος!Το ιδανικό βάρος επηρεάζεται από τις εξής παραμέτρους: φύλο, ηλικία, ύψος, τη σύσταση σώματος (μυϊκή και λιπώδη μάζα)...
Καθημερινά μας κατακλύζουν πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή από το διαδίκτυο, την τηλεόραση, τις εφημερίδες, τα περιοδικά, τους ειδικούς υγείας, τους υποτιθέμενους ειδικούς υγείας, τους συγγενείς, τους φίλους! Όλοι αναφέρουν ότι γνωρίζουν, είτε είναι πραγματική γνώση βάσει ερευνών, είτε...
Τα ενδιάμεσα γεύματα ή σνακς είναι τα γεύματα που παρεμβαίνουν μεταξύ των κυρίων γευμάτων (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό). Συχνά τα ενδιάμεσα γεύματα συνδυάζονται με το τσιμπολόγημα και επομένως με την αύξηση βάρους. Όμως, κάτι τέτοιο δεν ισχύει γιατί όταν τα...
- Κάνουμε μικρά και συχνά γεύματα, δηλαδή πρωινό, δεκατιανό, μεσημεριανό, απογευματινό και βραδινό. Τα γεύματα να απέχουν 2-4 ώρες μεταξύ τους… έτσι αποφεύγουμε να παίρνουμε όλο τον όγκο τροφής μαζί που μπορεί να αυξήσει το σάκχαρό μας αλλά αποφεύγουμε...
Όταν σκεφτόμαστε καλοκαίρι σίγουρα ο νους μας "τρέχει" στο παγωτό… είναι ο γλυκός πειρασμός της εποχής αυτής! Η γλυκιά γεύση και η δροσερή αίσθηση που παρέχει το κάνει να είναι στις τοπ προτιμήσεις γλυκού των περισσότερων παιδιών και ενηλίκων!Το...
Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν σημαντικό μέρος της μεσογειακής διατροφής και ανήκουν στις ομάδες τροφίμων που πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά.Τα φρούτα αποτελούνται από υδατάνθρακες και μας προσφέρουν πλήθος θρεπτικών συστατικών όπως βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες. Η...
Τα καρύδια αναφέρεται ότι μοιάζουν σχηματικά με τον εγκέφαλο και ότι αποτελούν την "τροφή του εγκεφάλου"! Όπως και οι υπόλοιποι ξηροί καρποί έτσι και τα καρύδια μας παρέχουν πλήθος βιταμινών, μετάλλων και φυτοχημικών ουσιών που δρουν ευεργετικά στην υγεία...
Ο μητρικός θηλασμός είναι ο φυσικός τρόπος διατροφής του βρέφους και του εξασφαλίζει την ιδανική αύξηση, ανάπτυξη και υγεία.Το μητρικό γάλα είναι η φυσική και αδιαμφισβήτητα η ιδανικότερη τροφή για το μωρό και υπερέχει σε σύγκριση με όλα τα...
Οι άνθρωποι μπορούν να επιζήσουν για 50 ημέρες χωρίς φαγητό, αλλά μόνο λίγες μέρες χωρίς πρόσληψη υγρών… έτσι γίνεται ξεκάθαρη η αξία του νερού στη ζωή μας!Το 60-75% του σώματός μας αποτελείται από νερό. Συγκεκριμένα, οι μύες αποτελούνται από...
Η πρόσκληση σε φαγητό που γίνεται για να συναντηθούμε φίλοι ή συγγενείς χωρίς ιδιαίτερο λόγο ή με αφορμή μία γιορτή, γενέθλια, ένα ευχάριστο γεγονός είναι συχνή πρόταση και πρόκληση για όσους προσέχουν τη διατροφή τους! Δεν πρέπει όμως μία...