Δευτέρα, Μάιος 29, 2017
Ο ΔΜΣ (ή Body Maas Index, BMI) υπολογίζεται διαιρώντας το βάρος μας 2 φορές με το ύψος μας (σωματικό βάρος/ύψος2). Τοποθετείται στην εξίσωση το σωματικό βάρος σε κιλά και το ύψος σε μέτρα. Ο δείκτης αυτός χρησιμοποιείται για να...
Η ιστορία του καφέ φαίνεται να ξεκινάει περίπου το 13ο αιώνα, κυρίως μέσα από διάφορους μύθους, ενώ τα πρώτα αξιόπιστα δεδομένα για την κατανάλωσή του αναφέρονται στα μέσα του 15ου αιώνα, σε μοναστήρια της Υεμένης, όπου τον χρησιμοποιούσαν ως...
Σαλάτα… καλό είναι να συνοδεύει κάθε γεύμα μας για να θεωρείται πλήρες! Μας παρέχει πλήθος βιταμινών, μετάλλων και φυτικές ίνες! Αυτό που συστήνεται φτιάχνοντας το πιάτο μας είναι η μισή ποσότητα αυτού να περιέχει σαλάτα! Επίσης, η σαλάτα μπορεί...
Τροφές που μας "φουσκώνουν"… τι εννοούμε άραγε λέγοντας τη φράση αυτή; Η λέξη φουσκώνω εν προκειμένω υποδηλώνει τον τυμπανισμό που προκαλείται στην κοιλιά μας ή την πρόκληση αερίων ή ακόμη και την κατακράτηση υγρών. Αυτό που σίγουρα δεν θέλουμε...
Η μπανάνα αποτελεί αγαπημένο φρούτο των περισσότερων ανθρώπων, αν και είναι λίγο παρεξηγημένη επιλογή φρούτου! Στο παρόν άρθρο θα αξιολογήσουμε την θρεπτική της αξία και θα ενημερωθούμε για το τι μας προσφέρει στην υγεία μας!Να δούμε όμως και την...
Οι συστάσεις για φυσική δραστηριότητα, για τους ενήλικες σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας και το Αμερικάνικο Κολέγιο Αθλητιατρικής είναι:Τουλάχιστον 150 λεπτά/ εβδομάδα μέτριας έντασης αερόβια δραστηριότητα ή 75 λεπτά/ εβδομάδα έντονη αερόβια δραστηριότητα ή ισοδύναμος συνδυασμός των 2...
Επιλέγετε ποικιλία τροφίμων από όλες τις ομάδες τροφίμων! Φρούτα και λαχανικά εποχής καθημερινά! Κατανάλωση ψαριού τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα! Μείωση κατανάλωσης κόκκινου κρέατος: μοσχάρι, χοιρινό, κατσίκι, αρνί, εντόσθια, αλλαντικά όπως ζαμπόν, μπέικον, λουκάνικα μέσα στην εβδομάδα! Αύξηση της κατανάλωσης λευκού κρέατος μέσα...
Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν σημαντικό μέρος της μεσογειακής διατροφής και ανήκουν στις ομάδες τροφίμων που πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά.Τα φρούτα αποτελούνται από υδατάνθρακες και μας προσφέρουν πλήθος θρεπτικών συστατικών όπως βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες. Η...
Το καλοκαίρι είναι εδώ, η θερμοκρασία ανεβαίνει και η διάθεση μας θέλει παραλία! Σίγουρα έχουμε συνδυάσει το καλοκαίρι και την υψηλή θερμοκρασία με μια βουτιά στη θάλασσα! Πριν ξεκινήσουμε για παραλία προετοιμαζόμαστε αγοράζοντας τον υλικό εξοπλισμό (ομπρέλα, καπέλο, ξαπλώστρα,...
Η ΓΟΠΝ είναι η νόσος που προκαλείται από τη συχνή παλινδρόμηση (μετακίνηση προς τα πάνω) υγρών του στομάχου στον οισοφάγο, που είναι ο σωλήνας που μεταφέρει τις τροφές από το στόμα στο στομάχι.Όσοι πάσχουν από ΓΟΠΝ συνήθως αισθάνονται κάψιμο...
Στην σκέψη του καλοκαιριού και του αγαπημένου φρούτου της εποχής αυτής το μυαλό μας ταξιδεύει στο καρπούζι! Η προέλευση του είναι από τη Νότια Αφρική και αναφέρεται ότι εμφανίζεται σε ιερογλυφικά της Αρχαίας Αιγύπτου! Τον 10ο αιώνα μ.Χ. καλλιεργείται στην Κίνα και τον 13ο...
Οι γιορτές ήταν αφορμή για όλους μας να αφήσουμε για λίγο τα προβλήματα της καθημερινότητας και να χαλαρώσουμε, να διασκεδάσουμε με τα αγαπημένα μας πρόσωπα! Αυτή η ξέγνοιαστη και γιορτινή διάθεση μας έκανε να φάμε και να πιούμε λίγο...
Η πρώτη σκέψη που κάνουμε όταν λέμε φρούτα είναι το καλοκαίρι και οι ζουμεροί του καρποί… όμως και ο χειμώνας έχει αρκετά λαχταριστά φρούτα που είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά! Επομένως, έχουμε δυνατότητα επιλογής φρούτων προς κατανάλωση και το...
Καθώς η θερμοκρασία πέφτει και πλησιάζουμε σιγά, σιγά στο χειμώνα προσθέτουμε στη διατροφή μας τα φρούτα της εποχής αυτής! Ένα από τα φρούτα αυτά είναι το ακτινίδιο! Η αλήθεια είναι ότι λόγω της ιδιαίτερης εμφάνισης και γεύσης που διαθέτει...
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα μέσα στην ημέρα, αν και δεν αποτελεί καθημερινή συνήθεια για το μεγαλύτερο ποσοστό ανθρώπων. Οι περισσότεροι Έλληνες συνδυάζουν το πρωινό με την κατανάλωση καφέ μόνο, χωρίς να καταναλώνουν και κάτι φαγώσιμο μαζί....
Το αλκοόλ αποτελεί μέρος της διατροφής μας και συνήθως συνδυάζεται με τη διασκέδαση είτε είναι γιορτές, είτε εξόδους για βόλτα ή φαγητό είτε χαρούμενες αναγγελίες… και πάντα ηχεί με την έκφραση «εις υγείαν»! Επομένως, όταν καταναλώνεται με μέτρο μπορεί...
Το καλοκαίρι έφυγε, το φθινόπωρο ήρθε και μαζί του έφερε τα παραπάνω κιλά των καλοκαιρινών διακοπών! Στις διακοπές χαλαρώνουμε, αφήνουμε πίσω την καθημερινότητα, με αποτέλεσμα να μην ακολουθούμε το πρόγραμμά μας και μαζί με αυτό δεν ακολουθούμε και τη...
Όταν σκεφτόμαστε καλοκαίρι σίγουρα ο νους μας "τρέχει" στο παγωτό… είναι ο γλυκός πειρασμός της εποχής αυτής! Η γλυκιά γεύση και η δροσερή αίσθηση που παρέχει το κάνει να είναι στις τοπ προτιμήσεις γλυκού των περισσότερων παιδιών και ενηλίκων!Το...
Καλωσορίσαμε τον Δεκέμβρη, το μήνα των γιορτών και μαζί του υποδεχθήκαμε και τα γλυκά του: μελομακάρονα, κουραμπιέδες και δίπλες! Ναι, είναι η εκείνη η εποχή του χρόνου που η διάθεση μας αλλάζει, γλυκαίνει και ξεχνάμε τις στενοχώριες της καθημερινότητας!...
Η περίοδος του Πάσχα τελείωσε αλλά σε κάποιους άφησε κάποια επιπλέον κιλά στο σώμα τους! Αφού ακολουθήσαμε τη νηστεία έφτασε η στιγμή που αρτηθήκαμε με τη μαγειρίτσα, τα "κόκκινα αυγά ", το κοκορέτσι, το αρνί ψητό, το τσουρέκι και...