Ανακύκλωση Δημόπουλος

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Καλοκαίρι, ήλιος, θάλασσα και το μυαλό μας "ταξιδεύει" στις ημέρες της χαλάρωσης και της ηρεμίας, δηλαδή στις διακοπές! Στις ημέρες των διακοπών δυσκολευόμαστε να ακολουθήσουμε ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής καθότι δεν βρισκόμαστε στο σπίτι μας και οι επιλογές φαγητού...
Καθώς η θερμοκρασία πέφτει και πλησιάζουμε σιγά, σιγά στο χειμώνα προσθέτουμε στη διατροφή μας τα φρούτα της εποχής αυτής! Ένα από τα φρούτα αυτά είναι το ακτινίδιο! Η αλήθεια είναι ότι λόγω της ιδιαίτερης εμφάνισης και γεύσης που διαθέτει...
Νέο άρθρο διατροφής από την Ελένη Νικολάου Καθημερινά στο γραφείο του ένας διαιτολόγος προσπαθεί να μάθει τους ανθρώπους να τρώνε υγιεινά, περνώντας τους τις βασικές αρχές της ισορροπημένης διατροφής, μαζί με την άσκηση. Είναι ένα μάθημα η διατροφή που θέλουμε...
Νέο άρθρο διατροφής από την Ελένη Νικολάου Το χρώμα στο πιάτο μας είναι μία ένδειξη για το τι θρεπτικά προσλαμβάνουμε! Λέγοντας χρώμα στο πιάτο μας εννοούμε τα φρούτα και τα λαχανικά που προσδίδουν την εικόνα αυτή λόγω των διάφορων χρωμάτων...
Νέο άρθρο διατροφής από την Ελένη Νικολάου Αλάτι… όταν το φέρνουμε στο νου μας η πρώτη σκέψη πάει στο ότι προσθέτει νοστιμιά στο φαγητό και η αμέσως επόμενη ότι η υψηλή πρόσληψη επιβαρύνει την υγεία μας. Τι είναι όμως το...
Πολλοί αναρωτιούνται πως μπορούν να διατηρήσουν ένα φυσιολογικό βάρος και πως βέβαια να μην πάρουν βάρος εφόσον έχουν έρθει στα επιθυμητά κιλά μετά από μία διατροφή για απώλεια βάρους (περίοδος συντήρησης). Κατά την περίοδο της συντήρησης το άγχος είναι...
Η θερμοκρασία έχει πέσει και το κρύο έχει κάνει την εμφάνιση του με αποτέλεσμα να εμφανίζονται κρυολογήματα και ιώσεις! Επίσης, η μεταφορά από το ζεστό περιβάλλον του σπιτιού, του γραφείου ή του καταστήματος στο έξω, κρύο περιβάλλον μπορεί να...
Με τον όρο τρόφιμα-εναλλακτικές πηγές ασβεστίου αναφερόμαστε στα τρόφιμα εκείνα που περιέχουν ασβέστιο αλλά δεν είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα (γάλα, γιαούρτι, τυρί) και που πρώτα έρχονται στο μυαλό μας ως κύρια πηγή ασβεστίου. Παρακάτω θα αναφερθούμε ονομαστικά στα τρόφιμα...
Γιορτινές ημέρες με τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά να πλησιάζουν και τα εορταστικά μενού να μας προκαλούν να τα γευθούμε! Κατά κύριο λόγο το κυρίως μενού περιλαμβάνει κοτόσουπα (η παραδοσιακή συνταγή) ή γαλοπούλα γεμιστή (η σύγχρονη συνταγή) ή χοιρινό...
Η μπανάνα αποτελεί αγαπημένο φρούτο των περισσότερων ανθρώπων, αν και είναι λίγο παρεξηγημένη επιλογή φρούτου! Στο παρόν άρθρο θα αξιολογήσουμε την θρεπτική της αξία και θα ενημερωθούμε για το τι μας προσφέρει στην υγεία μας! Να δούμε όμως και την...
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα μέσα στην ημέρα, αν και δεν αποτελεί καθημερινή συνήθεια για το μεγαλύτερο ποσοστό ανθρώπων. Οι περισσότεροι Έλληνες συνδυάζουν το πρωινό με την κατανάλωση καφέ μόνο, χωρίς να καταναλώνουν και κάτι φαγώσιμο μαζί....
Ο Σεπτέμβρης ήρθε, το φθινόπωρο έκανε την εμφάνισή του και το σχολείο ξεκίνησε! Τα παιδιά έπρεπε να αφήσουν πίσω τους την ανέμελη διάθεση του καλοκαιριού και να ακολουθήσουν το νέο πρόγραμμα ώστε να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις των μαθημάτων-δραστηριοτήτων τους....
Το καλοκαίρι έφτασε και ήδη διανύουμε τον πρώτο του μήνα, τον Ιούνιο! Ο ήλιος και η θάλασσα μας φτιάχνουν τη διάθεση και επιθυμούμε να διασκεδάσουμε κάπου κοντά στην παραλία, κολυμπώντας, παίζοντας παιχνίδια (βόλεϊ, τένις), κάνοντας ηλιοθεραπεία… όλα αυτά όμως...
Το καλοκαίρι είναι εδώ, η θερμοκρασία ανεβαίνει και η διάθεση μας θέλει παραλία! Σίγουρα έχουμε συνδυάσει το καλοκαίρι και την υψηλή θερμοκρασία με μια βουτιά στη θάλασσα! Πριν ξεκινήσουμε για παραλία προετοιμαζόμαστε αγοράζοντας τον υλικό εξοπλισμό (ομπρέλα, καπέλο, ξαπλώστρα,...
Νέο άρθρο διατροφής από την Ελένη Νικολάου Το βράδυ επιστρέφοντας από την δουλειά ή ηρεμώντας από μια απαιτητική μέρα με τις υποχρεώσεις της καθημερινότητας˙ αποζητούμε ένα γεύμα που να είναι εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή του, αλλά συνάμα θρεπτικό και...
Νέο άρθρο διατροφής από την Ελένη Νικολάου Η Σαρακοστή διαρκεί 7 εβδομάδες και κατά την περίοδο αυτοί οι Ορθόδοξοι Χριστιανοί ακολουθούν νηστεία ώστε να προετοιμασθούν για το Πάσχα (να τιμήσουν και να εισέλθουν στα Αγία πάθη και στην Ανάσταση του...
Νέο άρθρο διατροφής από την Ελένη Νικολάου Τα ψάρια ως τροφή έχουν φανατικούς θαυμαστές ή φανατικούς εχθρούς, είναι δηλαδή μία ομάδα τροφίμων που διχάζει. Οι περισσότεροι άνθρωποι τα αποφεύγουν είτε γιατί δεν τους αρέσει η γεύση τους ή γιατί τους...
Η ΓΟΠΝ είναι η νόσος που προκαλείται από τη συχνή παλινδρόμηση (μετακίνηση προς τα πάνω) υγρών του στομάχου στον οισοφάγο, που είναι ο σωλήνας που μεταφέρει τις τροφές από το στόμα στο στομάχι. Όσοι πάσχουν από ΓΟΠΝ συνήθως αισθάνονται κάψιμο...
Άραγε η διατροφή μας και οι τροφές που επιλέγουμε επηρεάζουν τη διάθεσή μας; Είτε με τη θετική έννοια κάνοντας μας να αισθανόμαστε ευχάριστα και χαρούμενοι είτε με την αρνητική αισθάνοντας υποτονικοί και γκρινιάρηδες! Παρά ταύτα, όλοι έχουμε καλές και...
Νέο άρθρο διατροφής από την Ελένη Νικολάου Τα κεράσια καταναλώνονται φρέσκα (είναι η εποχή τους) από Μάιο μέχρι Ιούλιο και είναι οι καρποί του δένδρου της κερασιάς (Prunus), που μπορεί να φτάσει και τα 15 μέτρα ύψος. Η λαϊκή παροιμία: «Ο κηπουρός κέρασε κεράσια...